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メバルの煮つけ

メバルの定番煮つけです。今回は付け合わせにわかめとねぎを添えます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • メバル・・・（15〜20?くらいのもの）2尾
  • （A)醤油・・・大さじ4
  • （A)砂糖・・・大さじ4
  • （A）酒・・・1/2カップ
  • （A)みりん・・・大さじ2
  • （A)水・・・2カップ
  • 生姜・・・1片
  • 乾燥わかめ・・・大さじ1〜2
  • 白ネギ・・・1/2本

調理時間

  • 20〜30分