ソルティジンジャーチキン
肉と野菜の同時調理にて時短!ヘルシーな鶏肉料理です。
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材料 (2〜3人)
- 鶏ささみ(スジなし)・・・4本
- A塩・・・小さじ1/3
- Aこしょう・・・少々
- Aおろししょうが・・・1/2かけ分
- A酒・・・大さじ1
- 片栗粉・・・適量
- もやし・・・1/2袋
- しめじ・・・1/2袋
- 赤パプリカ・・・1/4ケ
- ピーマン・・・2ケ
- B塩、こしょう・・・各少々
- B酒・・・大さじ1
- Cおろししょうが・・・1/2かけ分
- C塩ポン酢・・・大さじ2
- Cごま油・・・大さじ1/2
調理時間
- 10〜20分