忙しい日の簡単麺料理で栄養もとれるといいですね。 イソフラボンは更年期障害、骨粗鬆症、そして子宮ガン予防にもいいとされてます。 女性の方にとくにオススメのレシピですね。 うずらの卵の漬けは、お弁当にちょうどいいサイズですね!