照りマヨハンバーグ献立レシピ

照りマヨハンバーグ

玉ねぎ多めのふわふわバーグに照り焼きとマヨのゴールデンコンビ♪

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材料　（4人前）

◎挽き肉（豚でも合挽きでもどちらでもよい。）・・・450〜500ｇ
◎卵・・・1個
◎パン粉・・・1カップ弱
◎塩・胡椒・・・少々
◎ナツメグ・・・6〜7ふり
◎牛乳（水でもよい。）・・・大さじ2
玉ねぎ・・・大きめ2個
●醤油・・・大さじ4
●酒・・・大さじ2
●みりん・・・大さじ2
●砂糖・・・大さじ2
水溶き片栗粉・・・適量
マヨネーズ・・・お好きなだけ

調理時間

20〜30分