• 茄子のぺペロンチーノ 献立レシピ

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茄子のぺペロンチーノ

茄子と豚バラ肉で、大人も子供もやみつきになる簡単洋風炒め物です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 茄子・・・2本
  • 豚バラ肉・・・100g
  • にんにく・・・1片
  • 唐辛子・・・1本
  • オリーブ(種なし）・・・2個
  • パルメザンチーズ・・・大さじ2
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • オリーブオイル・・・大さじ2

調理時間

  • 10分未満