豆腐と卵の甘酒中華スープ
子供でも飲みやすい、ほんのり甘い優しい味のスープです。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人分)
豆腐(絹)・・・1/2丁
卵(M)・・・1個
長葱・・・5cm
甘酒・・・大さじ2
顆粒中華だし・・・大さじ1
水・・・300cc
料理酒・・・大さじ1
塩・・・少々
胡椒・・・少々
ごま油・・・大さじ1
調理時間
10分未満
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