冬瓜の洋風煮
冬瓜を洋風だしとベーコンで煮込みます。
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材料 (2人分)
- 冬瓜・・・正味175g
- 薄切りベーコン・・・1枚
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1強
- 塩コショウ・・・適宜少々
- パセリ(みじん切り)・・・適量
- 水・・・およそ200cc〜250cc
調理時間
- 20〜30分
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