大根と蒟蒻のサッと炒め献立レシピ

大根と蒟蒻のサッと炒め

蒟蒻は包丁で切るよりも、手でちぎった方が味がしみやすいですよ。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

大根・・・1/3本
蒟蒻・・・1/2枚
★しょう油・・・大さじ2
★酒・・・大さじ1
★和風顆粒だし・・・小さじ1
★砂糖・・・小さじ1
★水・・・100cc
サラダ油・・・小さじ1

調理時間

10〜20分