春雨ビーフン
具材たっぷり！春雨は戻さずそのまま使うのでラクチンです。
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材料 （２〜３人）
- 春雨・・・50ｇ
- 豚バラ肉・・・100ｇ
- 干しいたけ・・・2枚
- キャベツ・・・120ｇ
- 長ねぎ・・・1/2本
- ごま油・・・大さじ1
- しょうが、にんにく・・・各1かけ
- 桜えび（乾燥）・・・大さじ2
- ごま油・・・大さじ1
- 塩・・・小さじ1
- Ａ鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- Ａオイスターソース・・・小さじ1
- Ａ醤油・・・小さじ1
- Ａ酒・・・大さじ2
- Ａ水・・・1カップ
調理時間
- 10〜20分