白菜の中華クリーム煮
シチューよりもさっぱり食べれる、野菜たっぷりのクリーム煮です。
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材料 （2人分）
- 白菜・・・1/8株
- 鶏胸肉・・・1/2枚
- ★塩・・・少々
- ★胡椒・・・少々
- 人参（M）・・・1/3本
- 玉葱（M）・・・1/2個
- エリンギ・・・1本
- 牛乳・・・300cc
- 水・・・100cc
- 顆粒中華だし・・・大さじ1
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- 料理酒・・・大さじ1
- ☆水・・・大さじ1
- ☆片栗粉・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分