根菜のあっさり煮献立レシピ

根菜のあっさり煮

冷蔵庫に残った中途半端なサイズの根菜類は、一緒に煮ものにしてしまいましょう。

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材料　（4人分）

大根・・・1/3本
人参・・・1/2本
こんにゃく・・・1/2枚
☆酒・・・大さじ2
☆しょう油・・・大さじ1
☆みりん・・・小さじ2
☆和風顆粒だし・・・小さじ1

調理時間

10〜20分