01月31日(木)の献立

冬のお野菜もたっぷり。 野菜中心の１月に嬉しいレシピですね。 あんかけで体の中から温まりそうですね。 旬の牡蠣。 牡蠣フライ、グラタン、コンフィなどの料理方もありますが、手軽にさっと炒めていただくのもいいですね。