• 厚揚げと大根のそぼろ餡 献立レシピ

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厚揚げと大根のそぼろ餡

とろりとした挽肉のあんかけがうまみをまとめる、優しい味わい。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 大根・・・1/4本
  • 人参・・・1/3本
  • 厚揚げ豆腐・・・1/2枚
  • 豚肉（ひき肉）・・・100g
  • A)和風顆粒だしの素・・・小さじ２
  • A)醤油・・・大さじ2/3
  • A)みりん・・・大さじ１
  • B)水・・・大さじ1/2
  • B)片栗粉・・・大さじ1/2
  • サラダ油・・・大さじ1/2

調理時間

  • 20〜30分