トルティーヤ
生地から作ったトルティーヤ。意外に簡単にできて、安くできます。
詳しい調理方法を見るためには、
会員登録が必要です。
月額制で見放題！
材料 （2人分）
- (A)小麦粉・・・150g
- (A)塩・・・小さじ2/3
- (A)砂糖・・・小さじ1
- お湯・・・80g
- (A)オリーブオイル・・・大さじ1
- 豚ひき肉・・・200g
- 玉葱（M）（具用）・・・1/2個
- （B）カレー粉・・・大さじ1
- （B）塩・・・少々
- （B）胡椒・・・少々
- （B）トマトケチャップ・・・大さじ1
- コリアンダー・・・5本
- オリーブオイル（具用）・・・大さじ1
- （C） トマト・・・1個
- （C）玉葱（M）（サルサソース用）・・・1/2個
- （C）塩・・・少々
- （C）胡椒・・・少々
- （C）コリアンダー・・・3本
- （C）レモン汁・・・小さじ1
- （C）オリーブオイル・・・大さじ1
調理時間
- 20〜30分