01月15日(日)の献立

豆乳のまろやかさが引き立つグラタンですね。 パイ生地を敷いて、オーブンで焼いて、キッシュとして作るのもいいですね。 パーティーメニューにもピッタリです。 旬の大根も、味つけの微妙なバランスでしっかり洋風になれますね。 一番美味しいうちにたっぷり堪能しましょう。