鰆のミートソース風パスタ
え？肉じゃないの？と言われたお魚ミートソースです。魚が苦手な方でもきっと食べられます。鯖でも美味しくできます。
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材料 （2人分）
- 鰆・・・約250g
- 玉ねぎ・・・1/2個
- ニンニク・・・小〜中1片
- （A)トマトの水煮（カットタイプ）・・・1/2缶
- （A)水・・・50ｃｃ
- （A)顆粒洋風だし・・・大さじ1/2
- （A)ケチャップ・・・大さじ1/2
- （A)塩・・・小さじ1/2
- （A)白ワイン・・・大さじ1/2
- （B)ロリエ・・・1枚
- （B)タイム・・・小さじ1/2
- （B)乾燥パセリ・・・大さじ1/2
- 醤油・・・小さじ1
- コショウ・・・少々
- スパゲティ・・・2人前約160〜200g弱
調理時間
- 20〜30分