油淋鶏風唐揚げ
唐揚げのタレを、アレンジしました。
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材料 (2人分)
- 鶏もも肉・・・1枚
- にんにく・・・1片
- 醤油・・・50cc
- 小麦粉・・・適量
- 揚げ油・・・適量
- (A)長葱・・・1/2本
- (A)にんにく・・・1片
- (A)生姜・・・1片
- (A)醤油・・・大さじ2
- (A)酢・・・大さじ2
- (A)ごま油・・・大さじ1/2
- (A)砂糖・・・大さじ1
- (A)はちみつ・・・大さじ1
- (A)水・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分