サトイモの味噌煮
少し濃いめの味付けになり、ご飯が進みます。
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材料 (2人分)
- サトイモ・・・2個
- じゃがいも(M)・・・1個
- こんにゃく・・・1/2パック
- ごぼう・・・1/2本
- 人参(M)・・・1/2本
- 鶏肉(胸肉)・・・100g
- 味噌・・・大さじ3
- 醤油・・・大さじ2
- みりん・・・大さじ2
- 黒糖・・・大さじ2
- 料理酒・・・大さじ3
- 昆布だし・・・400cc
- ごま油・・・大さじ1
調理時間
- 20〜30分
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