バターチキンカレー
市販のルーも使用し、簡単にインドカレーになります。
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材料 (2人分)
- 鶏肉(胸肉)・・・200g
- カレー粉・・・大さじ1
- 市販のカレールー・・・2個
- ヨーグルト・・・100g
- トマト缶(ダイス)・・・400g
- にんにく・・・1片
- しょうが・・・1片
- 玉葱(M)・・・1/2個
- 生クリーム・・・100cc
- 塩・・・少々
- 砂糖・・・大さじ1
- バター・・・30g
- ご飯・・・2人分
調理時間
- 20〜30分