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簡単ビーフストロガノフ

牛乳やヨーグルトなどの家によくある材料で手軽に作るビーフストロガノフです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 牛肉（小間切れ肉）・・・150ｇ
  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • しめじ・・・1パック
  • バター・・・15ｇ
  • 塩・・・少々
  • こしょう・・・少々
  • 小麦粉・・・大さじ1
  • （A)牛乳・・・1カップ
  • （A)水・・・1カップ
  • （A)固形洋風だし・・・1個
  • ヨーグルト・・・大さじ2
  • パセリ（乾燥）・・・適量

調理時間

  • 20〜30分