キャベツとしめじの明太子ソース炒め献立レシピ

キャベツとしめじの明太子ソース炒め

明太子の辛さと旨みが病みつきになる味です。

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材料　（２人）

キャベツ・・・2〜3枚
しめじ・・・1/2株
玉ねぎ・・・1/8〜1/10個
ニンニク・・・1/2〜1かけ
明太子・・・1/2本くらい
白ワインまたは酒・・・適量
A.味噌・・・小さじ１
A.酒・・・小さじ１
A.醤油・・・小さじ１
A.みりん・・・小さじ１
A.砂糖・・・小さじ１
A.胡麻油・・・少々
水溶き片栗粉・・・少々

調理時間

10分未満