時短！ロールキャベツ
圧力なべを使って、簡単にできるロールキャベツです。破れやすいので、トングやフライ返しを使って盛り付けしてください。
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材料 （２人分）
- キャベツ・・・4枚
- 合挽き肉・・・150ｇ
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- パン粉・・・大さじ4
- 玉ねぎ（M）・・・1/2個
- バター・・・大さじ1
- 顆粒洋風だし・・・大さじ2
- 卵（M）・・・1個
- じゃがいも・・・1個
- ウインナー・・・2本
- エリンギ・・・1本
- 白ワイン（料理酒でもOK）・・・50cc
調理時間
- 10〜20分