パラクパニール
見た目より簡単にできるインドカレーです。 チーズも自作で、美味しいです。
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材料 （2〜3人分）
- ほうれん草・・・2束
- 玉葱（M）・・・1個
- トマト缶（ダイス）・・・1/3缶
- 生姜・・・1片
- にんにく・・・2片
- ガラムマサラ・・・小さじ1
- カレー粉・・・大さじ2
- 生クリーム・・・40ml
- バター・・・大さじ1
- サラダ油・・・大さじ3
- 塩・・・小さじ2/3〜
- 牛乳・・・400cc
- 酢・・・15ml
- 塩・・・ひとつまみ
- ご飯・・・2人分
調理時間
- 20〜30分