ゴーヤと人参の酢の物
塩もみしてさらに下茹ですることでゴーヤの苦味を押えてあります。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人分)
ゴーヤ・・・小1本(正味85g)
にんじん・・・中1/2本
(A)砂糖・・・大さじ1
(A)酢・・・大さじ1 1/2
白ごま・・・少々
調理時間
10分未満
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