いさきのカルパッチョ

たまねぎたっぷりのサラダ感覚カルパッチョ。へべすを使いましたが、スダチやカボスなど他の柑橘類でも。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

いさき（刺身用）・・・1/4尾
紫たまねぎ・・・1/2個
スプラウト・・・適量
へべす・・・1/2個
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・・・適量

調理時間

10分未満

INFORMATION

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