• いさきとおくらの南蛮漬け 献立レシピ

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いさきとおくらの南蛮漬け

魚と野菜のバランス良い1品。酸味でさっぱりと。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • いさき・・・1/2尾
  • おくら・・・4本
  • ズッキーニ・・・1/2本
  • （A）水・・・1/2カップ
  • （A）米酢・・・1/2カップ
  • （A）みりん・・・大さじ2
  • （A）薄口醤油・・・大さじ2
  • 塩、こしょう・・・適量
  • 小麦粉・・・適量
  • 揚げ油・・・適量

調理時間

  • 20〜30分