秋のパスタですね〜。 まいたけとめんつゆのWだしが、旨みを出してくれますね。 仕上げにバターを加えて濃厚さを出しても◎ 豚巻きカツは、ししとう以外のお野菜でも美味しそうです。 旬のかぼちゃ、なすなどはいかがでしょう?