たけのこのパエリア
たけのこは、水煮で代用もできますが、生はあらかじめあく抜きしたものを使用します。
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材料 （4人分）
- 米・・・2合
- 水・・・400ｃｃ
- 顆粒洋風だし・・・大さじ3
- 料理酒・・・50cc
- ターメリック・・・大さじ1強
- 塩・・・小さじ1
- 胡椒・・・適量
- バター・・・20g
- にんにく・・・1片
- 玉葱（M）・・・1/2個
- パプリカ・・・1/2個
- ピーマン・・・1/2個
- たけのこ・・・1個
- 鶏のささ身・・・2本
- プチトマト・・・6〜8個
調理時間
- 20〜30分