鰯カレー
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材料 (2人分)
- 鰯・・・2尾
- にんにく・・・1片
- 生姜・・・1片
- 玉葱(M)・・・1個
- じゃがいも(M)・・・1個
- カレー粉・・・大さじ2
- 小麦粉・・・大さじ3
- 醤油・・・大さじ1/2
- オイスターソース・・・大さじ1
- カレールー(市販)・・・3〜4個
- 水・・・適量
- だし昆布・・・10cm
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- オリーブオイル・・・大さじ1
- ご飯・・・2人分
調理時間
- 20〜30分