鶏肉とタケノコの春巻き アジアンソース添え
あっさりとした鶏肉のうまみがアジアンソースに良く合います。
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材料 （2人分）
- 鶏肉(ひき肉）・・・30g
- 乾燥 緑豆春雨・・・10g
- タケノコ水煮・・・15g
- たまねぎ・・・15g
- おろし生姜・・・少々
- （A）砂糖・・・小さじ1/2
- （A）醤油・・・小さじ1/2
- （A）みりん・・・小さじ1/2
- （A）オイスターソース・・・小さじ1/2
- ごま油・・・小さじ1/2
- 春巻きの皮・・・2枚
- 水・・・小さじ2
- 片栗粉・・・小さじ1/2
- サラダ油・・・適宜
- スイートチリソース・・・大さじ1
- マヨネーズ・・・小さじ2
調理時間
- 20〜30分