鮭のステーキ・下仁田ねぎの和風ソース
味噌と牛乳のクリーミーでコクのあるソースが、香ばしい鮭と甘みの強いねぎによく合います。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人)
鮭切り身・・・2切れ
下仁田ねぎ・・・2本
酒・・・適量
岩塩・・・少々
小麦粉・・・適量
A.酒・・・大さじ1
A.醤油・・・大さじ1
A.みりん・・・大さじ2
A.牛乳・・・大さじ2
A.味噌・・・小さじ1
調理時間
10〜20分
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