ししゃもフライサラダ
カリカリとした食感が美味しいサラダです。
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材料 (2人分)
- ししゃも・・・5〜6本
- キャベツ・・・1/4個
- めかぶ・・・1/2パック
- 小麦粉・・・適量
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- 卵(M)・・・1個
- パン粉・・・適量
- 揚げ油・・・適量
- 醤油・・・大さじ2
- 酢・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 料理酒・・・大さじ2
調理時間
- 10〜20分
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