なすの野菜たっぷりソースがけ献立レシピ

なすの野菜たっぷりソースがけ

ソースは野菜を切って混ぜるだけ。サラダなどにも応用できます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

茄子・・・大2個
ミニトマト・・・8〜10個
玉ねぎ・・・中〜大1/2個
キュウリ・・・半本
（A)塩・・・小さじ1/2
（A)バルサミコ酢（普通の酢やレモンでも）・・・大さじ1/2
（A)醤油・・・小さじ1
（A)オリーブオイル・・・大さじ1

調理時間

10〜20分