• なすの野菜たっぷりソースがけ 献立レシピ

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なすの野菜たっぷりソースがけ

ソースは野菜を切って混ぜるだけ。サラダなどにも応用できます。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 茄子・・・大2個
  • ミニトマト・・・8〜10個
  • 玉ねぎ・・・中〜大1/2個
  • キュウリ・・・半本
  • (A)塩・・・小さじ1/2
  • (A)バルサミコ酢(普通の酢やレモンでも)・・・大さじ1/2
  • (A)醤油・・・小さじ1
  • (A)オリーブオイル・・・大さじ1

調理時間

  • 10〜20分