ガパオ風ごはん
ガパオごはんを身近な食材で作りやすくアレンジしました。フレッシュのバジルが手に入れば、是非フレッシュのものでお試し下さい。
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材料 （2人分）
- ごはん・・・2膳分
- 豚ひき肉・・・100g
- 玉ねぎ・・・1/4個（約80g）
- 黄パプリカ・・・1/5個（約40g）
- 卵・・・2個
- 乾燥バジル・・・小さじ2
- （A)おろしにんにく・・・小さじ1/2
- （A）鶏がらスープの素・・・小さじ1
- （A)しょうゆ（あればナンプラー）・・・小さじ2
- （A)水・・・大さじ1
- （A)砂糖・・・小さじ1
- （A）塩、こしょう・・・適量
- サラダ油・・・適量
調理時間
- 10〜20分