• じゃがいもとキャベツのクリーム煮 献立レシピ

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じゃがいもとキャベツのクリーム煮

新じゃがを丸ごと使った、濃厚なクリームです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • 新じゃがいも・・・４個
  • キャベツ・・・１／４個
  • 玉葱（M）・・・１個
  • 豆乳・・・４００ｃｃ
  • 小麦粉・・・大さじ４
  • バター・・・大さじ２
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • マスタード・・・小さじ１
  • 生姜・・・１片
  • パルメザンチーズ・・・大さじ１
  • ローリエ・・・１枚
  • 昆布だし・・・２００ｃｃ

調理時間

  • 10〜20分