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タンの煮込み

ダイエットにもむいている煮込みです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

  • 豚タン・・・300ｇ
  • 大根・・・1/2本
  • こんにゃく・・・1パック
  • じゃがいも（M）・・・2個
  • 長ネギ・・・1本
  • 醤油・・・大さじ2
  • 料理酒・・・大さじ2
  • だし昆布・・・10cm程度
  • 黒糖・・・大さじ1
  • みりん・・・大さじ1
  • 生姜・・・1片
  • にんにく・・・1片
  • 水・・・600cc

調理時間

  • 10〜20分