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アジアンエスカベッシュ

タイ風の味付けをしたいわしです。くせになります。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • いわし・・・２尾
  • 人参・・・１本
  • スナックえんどう・・・１０個
  • カピ(シュリンプペースト）※おきあみ、乾燥したコエビで代用可・・・小さじ1/2
  • ナンプラー・・・小さじ1/2
  • レモン汁・・・小さじ1/2
  • オリーブオイル・・・大さじ１
  • にんにく・・・１片
  • 唐辛子・・・１本
  • 小麦粉・・・適量
  • 塩・・・少々

調理時間

  • 10分未満