厚揚げとトマトのチーズ味噌炒め
トマトの酸味が、さっぱりした味わいになります。
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材料 (2人分)
- 厚揚げ・・・1枚
- トマト・・・1個
- 長ネギ・・・1本
- ピザ用チーズ・・・適量
- 味噌・・・大さじ4
- しょうが・・・1片
- 水・・・100cc
- みりん・・・大さじ2
- サラダ油・・・適量
調理時間
- 10分未満
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