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チキン南蛮

ガッツリ食べたいときにお勧め!卵は粗めにすると食べ応えが増します。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 鶏もも肉・・・1枚
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • 小麦粉・・・適量
  • 揚げ油・・・適量
  • (A)卵(M)・・・2個
  • (A)マヨネーズ・・・大さじ4
  • (A)らっきょうの甘酢漬け・・・5個
  • (A)木綿豆腐・・・1/3丁
  • (B)醤油・・・大さじ2
  • (B)酢・・・大さじ2
  • (B)黒糖・・・大さじ1

調理時間

  • 10〜20分