タンドリーチキンのオープンサンド
お弁当やパーティにもぴったりレシピ
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材料 (4人)
- 鶏肉(モモ肉)・・・300〜400g
- 長ネギ・・・1/2本
- エリンギ・・・1個
- パン(バケットなどお好みのもの)・・・4枚
- オリーブオイル・・・大匙4
- サワークリーム・・・大匙4
- ★カレー粉・・・大匙1
- ★ケチャップ・・・大匙2
- ★おろしにんにく・・・小さじ1
- ★おろしショウガ・・・小さじ1
- ★プレーンヨーグルト・・・大匙2
- こしょう・・・適量
調理時間
- 20〜30分