柚子胡椒の香りが甘辛い照り焼きに合いますね。この時期なら旬のサワラでも。使い切れず冷蔵庫にあることが多い焼肉のたれのレシピ、ありがたいですね!丼にしてもよさそうです。旬のうど。この時期に味わっておきたいですね。