稚鮎の山椒オイル煮
このまま食べても。ソテーしても。ご飯やパンに乗せたりアレンジ可能。常備菜にもなります。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人分)
稚鮎・・・20尾
ピーナッツオイル(または菜種油でも可)・・・適量
実山椒(下茹でしてあるもの)・・・大さじ1
調理時間
20〜30分
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