03月31日(火)の献立

旬の豆ごはん。新芽の時期にぴったりの緑のグリーンピースが白米に映えますね。炒めものの鶏むね肉に片栗粉をまぶすと味のからみもよく、キャベツの水分もすってくれていいですよ。固くなるのも防いでくれます♪