野菜たっぷり春巻き
とってもヘルシーな春巻き
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材料 (4人)
- にんにく・・・1片
- 生姜・・・1片
- もやし・・・1袋
- 人参・・・1本
- ピーマン・・・2個
- 鶏肉(ムネ)・・・100g
- 中華だし・・・小さじ1
- 醤油・・・大匙1
- 塩・・・小さじ1/2
- 胡椒・・・適量
- 片栗粉・・・大匙2
- 春巻きの皮・・・8枚
- 春巻きの皮をとじる片栗粉・・・適量
- サラダ油・・・適量
調理時間
- 20〜30分
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