インディアンチキン
スパイスとヨーグルトに漬け込んだインド風のチキンソテー。
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材料 （2人分）
- とり肉（むね肉）・・・約200ｇ
- ピーマン（つけあわせ用）・・・1個
- 人参（つけあわせ用）・・・約5cm
- (A)ヨーグルト・・・大さじ3
- (A)ケチャップ・・・大さじ1
- (A)カレー粉・・・小さじ1
- (A)すりおろし生姜・・・１０g
- (A)すりおろしニンニク・・・中1かけ
- (A)蜂蜜・・・小さじ1/2
- (A)塩・・・1つまみ
- (A)クミンパウダー・・・1つまみ（無くても可）
- (A)パプリカパウダー・・・2つまみ（無くても可）
調理時間
- 10分未満