ひじきと大葉のかき揚げ
食物繊維・ミネラルたっぷりのかき揚げです。
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材料 (2人分)
- ひじき(乾燥) ・・・10g
- 大葉 ・・・6枚
- 薄力粉 ・・・50g
- A)とき卵 ・・・1/2個(25g)
- A)水 ・・・50ml
- 氷 ・・・1個
- (焼き)塩 ・・・少々
- 揚げ油 ・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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