豚肉のディルマヨネーズソースがけ
新鮮なディルが手に入った時につくり置きしておくと豚肉以外でも何にでも合います。
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材料 （2人分）
- 豚ももロース・・・2人分
- サラダ油・・・適量
- キャベツ・・・適量
- (A)マヨネーズ・・・大さじ6
- (A)ディル・・・適量（多めが良い）
- (A)リンゴ酢・・・大さじ1
- (A)レモン汁・・・大さじ1/2
- (A)新玉ねぎ・・・1/2個
- (A)マスタード・・・大さじ1
- (A)らっきょう・・・3〜4個
調理時間
- 20〜30分