旬の白菜がたっぷりいただけるお助けレシピですね！豆板醤を入れてピリっと辛めにしたり、酢を加えてさっぱり味に。チーズを入れてマイルドを楽しんだり、アレンジがききそうですね。もつ煮は牛でも豚でも。お好みで。
