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あんかけ塩焼きそば

焼きそばに餡かけを入れて、いつもとは違う食感にしました。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 焼きそば中華めん・・・2人分
  • 乾燥きくらげ・・・10ｇ
  • 豚肉・・・200ｇ
  • もやし・・・1袋
  • 玉ねぎ（M）・・・1/2個
  • 人参・・・1本
  • キャベツ・・・1/4個
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • ごま油・・・適量
  • 卵（M）・・・2個
  • 片栗粉・・・適量
  • 水・・・適量
  • 昆布だし・・・300cc程度

調理時間

  • 10〜20分