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ブリ大根

大根がとろっとするまで煮込むのが美味しいです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • ぶり・・・2切れ
  • 大根・・・1/2本
  • はちみつ・・・大さじ2
  • 料理酒・・・300ml
  • みりん・・・100ml
  • 醤油・・・100ml
  • 米・・・1つまみ程度
  • 昆布だし・・・100ml
  • 生姜・・・1片

調理時間

  • 20〜30分